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Sustainability Flower

 

The Sustainability Flower is a framework to Monitor, Manage, Market and Monetize the sustainability impacts of an organization or production process. This includes impacts on both natural and social capital. The Flower can be used to monitor the sustainable development of an organisation over time. Eosta uses the Flower to assess and communicate the sustainability performance of its growers.

Each of the seven flower petals represents a vital aspect of the total environmental and social impact. For every petal an elaborate indicator scheme was developed, based on GRI guidelines. Performance is measured by both quantitative and qualitative indicators. The Sustainability Flower points the way to a sustainable food system and a green and fair economy - where ecology meets economy.

Eosta uses the Sustainability Flower as a communication tool, because we believe that there can be no sustainability without transparency. Exploitation always comes surfing on the back of anonymity

The Sustainability Flower was developed in 2009 by the International Association & Partnership for Ecology and Trade, an international group of prominent pioneers and innovators of the organic movement. Among them are the founders and leaders of Eosta, Sekem, Alnatura, Lebensbaum, Rapunzel, Fibl, IFOAM, Soil & More and the Soil Association. They were looking to unite ecological and social values in a single elegant model.

For more information on the sustainability flower see our website.

Neuigkeiten & Veröffentlichungen

Carpe Diem (1)

Bio-Trauben 2026/27: Rechtzeitig planen, Mengen sichern

Die Übersee-Traubensaison beginnt Mitte Dezember, doch die Planung startet bereits jetzt. Das Interesse an Bio-Trauben ist weiterhin groß, und unsere Erzeuger möchten rechtzeitig wissen, welche Mengen sie für feste Programme reservieren können. Durch die frühzeitige Abstimmung der Programme können wir die Bio-Mengen besser sichern und verfügen zudem über eine solidere Grundlage, um später wettbewerbsfähige Angebote zu unterbreiten. 

Carpe Diem (2)

Carpe Diem: Die Qualität von Bio-Trauben beginnt im Boden

Am Oranjerivier in der Nordkap-Provinz Südafrikas liegt Carpe Diem, seit Jahren ein bewährter Partner für unsere Bio-Trauben. Inhaber Gog van der Colff übernahm den Familienbetrieb im Jahr 2000 und entschied sich 2006 bewusst für den biologischen Anbau. Was als ein Schritt begann, von dem zunächst nicht jeder überzeugt war, entwickelte sich zu einem fortschrittlichen Bio-Betrieb mit Trauben, Pekannüssen und Rosinen. 

Mango

Mango-Ausblick: Peru knapper, Ecuador startet stark

El Niño hat in diesem Jahr einen deutlichen Einfluss auf die südamerikanische Mangosaison. Höhere Temperaturen und abweichende Niederschlagsmuster beeinflussen die Blüte und machen Verfügbarkeit und Erntezeitpunkte weniger vorhersehbar.

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