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Der Herbst steht vor der Tür – die perfekte Zeit, um den Cold Mix in Ihr Sortiment aufzunehmen. Ingwer, Zitrone und Kurkuma sind bei vielen Verbrauchern als natürliche Immunbooster beliebt. Zusammen ergeben sie eine Mischung, die sich ideal für Tee, Shots und Smoothies eignet.
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Ende November besuchten wir ProPlum, unseren Steinobstanbauer in Südafrika. Unser Besuch während der Erntesaison wurde von Paul Roos Senior und Junior sowie ihrem Team sehr geschätzt und gab uns die Gelegenheit, das Obst während der Erntezeit zu sehen, kurz bevor es in die Niederlande verschifft wurde.
Vom 4. bis 6. Februar sind wir auf der Fruit Logistica in Berlin, in Halle 3.2 – Stand A-50.
Anfang Oktober veröffentlichte die EAT-Lancet-Kommission den Bericht Gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme. Der Bericht baut auf dem einflussreichen EAT-Lancet-Bericht von 2019 auf, der die Planetary Health Diet einführte, und ist die bisher umfassendste wissenschaftliche Analyse der globalen Ernährungssysteme.
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