Ce site utilise des cookies

Pouvons-nous utiliser des cookies pour améliorer votre expérience ? En sélectionnant « Accepter », vous nous indiquez que vous acceptez tous les cookies, comme expliqué dans notre déclaration de confidentialité.

Accepter
déclin

La voie vers une plus grande résistance

En coordination avec Ekoplaza, Nature & More va inciter les gens à consommer plus de fruits et légumes

En coordination avec Ekoplaza, Nature & More va inciter les gens à consommer plus de fruits et légumes

www.drgoodfood.org/en

En 2020, Nature & More et Ekoplaza vont entrer en collaboration afin de persuader les gens d’adopter des habitudes plus saines et d’assurer une résistance renforcée pour les périodes difficiles. Cela se fera en mettant en avant les bénéfices d’une alimentation comprenant plus de fruits et légumes bios. Sous les couleurs de la campagne Dr. GoodFood, les clients d’Ekoplaza seront orientés vers des grenades fraiches, du gingembre, des patates douces et d’autres produits riches en fibres, vitamines et minéraux. La date de lancement de la campagne est fixée au mercredi 13 mai 2020.

La diététicienne Steffi Haazen, qui sera le visage du Dr. GoodFood ce printemps, explique : « il est reconnu généralement et scientifiquement que manger plus de fruits et légumes est bon pour la santé. Ce raisonnement nous amène à conclure que les fruits et légumes peuvent être considérés comme une pharmacie préventive. Un nouveau régime peut s’avérer la meilleure façon de renforcer votre santé, nous allons donc encourager les gens à consommer plus de produits qui amélioreront leur résistance. C’est essentiel car de nombreux néerlandais ne mangent pas suffisamment de fruits et légumes, alors qu’’’il sont si savoureux ! »

Affiches, fléchage, promotions : voici juste une sélection des stimuli utilisés pour orienter les consommateurs dans la bonne direction. Dr. GoodFood - alias Steffi – accueillera les consommateurs aux portes du magasin. A l’intérieur du magasin, des affiches indiqueront les bénéfices pour la santé de produits comme grenades, mangues, gingembre, avocats, citrons verts et patates douces. Steffi : « Nous restons prudents et n’utilisons que des connaissances complètement acceptées et reconnues, de fait, c’est plus que suffisant pour expliquer et souligner les bienfaits santé. »

La campagne est une réponse à une demande claire des consommateurs. Volkert Engelsman, PDG d’Eosta, l’entreprise derrière la marque Nature & More : « nous constatons que la demande en produits bios, vegan et autres aliments sains a explosé. Il est possible de tracer les agriculteurs et producteurs de nos produits bios grâce au code à 3 chiffres Nature & More. Les clients peuvent se référer au site www.natureandmore.com pour une information détaillée sur leur impact sur les gens et la planète. Dans une ère post Covid-19, nous ne pouvons simplement pas faire sans durabilité intégrée et transparence pour s’assurer la confiance du public. »

Avec un démarrage le 1 mai 2020, la campagne d’incitation de six semaines sera la première d’une série de campagnes établies pour cette année, pour encourager une alimentation plus saine. Pour ce qui est des fondements scientifiques sur la santé, Steffi Haazen a compilé un rapport qui aborde largement les allégations nutritionnelles, citant les sources. Le rapport est disponible sur demande.

Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

Pineapple

Un sol sain rend les ananas bio plus résilients

Au Costa Rica aussi, les effets du changement climatique sont de plus en plus visibles. Les fortes précipitations, en particulier, compliquent la culture de l’ananas bio et exigent une grande capacité d’adaptation de la part des producteurs.

Droit d’auteur © Eosta | Webdesign : Pencilpoint - créatif en forme & contenu