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Prunes et pêches d'Afrique du Sud : cette semaine

Fin novembre, nous avons rendu visite à ProPlum, notre producteur de fruits à noyau en Afrique du Sud. Notre visite pendant la saison des récoltes a été très appréciée par Paul Roos senior et junior et leur équipe, et nous a permis de voir les fruits pendant la saison des récoltes, juste avant leur départ par bateau vers les Pays-Bas.

Aléas climatiques

Des nectarcots et des abricots étaient également prévus pour nous cette saison. Cependant, en raison de précipitations exceptionnellement fortes, cette récolte a été complètement perdue, ce qui est un revers.

 

Perspectives pour les prunes et les pêches

Les perspectives pour les prunes restent néanmoins positives. Les volumes sont inférieurs à ceux de la saison dernière, mais le calibrage s'est amélioré, avec moins de petits calibres et plus de fruits dans les calibres B et C. Cette semaine, les premières prunes sont arrivées, avec un petit volume de pêches.

 

Plus que de l'exportation

En plus de l’exportation de fruits, ProPlum développe d’autres activités, dont un programme bio avec un détaillant local, la production de confitures et de jus bio, ainsi que la vente de compost bio.


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Nouvelles & communiqués

Limes

Les citrons verts marocains soulagent un marché bio tendu

Le marché des fruits bio continue de croître, et les citrons verts bio gagnent eux aussi en popularité. Cette évolution s’explique notamment par l’engouement pour les cocktails, les mocktails et les limonades maison, mais aussi à leur utilisation de plus en plus répandue dans les salades, les currys et de nombreux autres plats. Par ailleurs, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux agrumes cultivés sans pesticides de synthèse et non traités avec des fongicides après récolte.

Kivinaki

Kivinaki prêt pour la nouvelle saison des Organic Raingrown Oranges

À l’approche de la nouvelle saison des oranges bio, notre équipe sourcing s’est rendue chez Kivinaki, au Pérou Avec cette coopérative de producteurs, nous avons mis en place un programme d'exportation fructueux au cours des quatre dernières années. Lors de cette visite, nous avons préparé ensemble les mois à venir.

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