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Fin novembre, nous avons rendu visite à ProPlum, notre producteur de fruits à noyau en Afrique du Sud. Notre visite pendant la saison des récoltes a été très appréciée par Paul Roos senior et junior et leur équipe, et nous a permis de voir les fruits pendant la saison des récoltes, juste avant leur départ par bateau vers les Pays-Bas.
Des nectarcots et des abricots étaient également prévus pour nous cette saison. Cependant, en raison de précipitations exceptionnellement fortes, cette récolte a été complètement perdue, ce qui est un revers.
Les perspectives pour les prunes restent néanmoins positives. Les volumes sont inférieurs à ceux de la saison dernière, mais le calibrage s'est amélioré, avec moins de petits calibres et plus de fruits dans les calibres B et C. Cette semaine, les premières prunes sont arrivées, avec un petit volume de pêches.
En plus de l’exportation de fruits, ProPlum développe d’autres activités, dont un programme bio avec un détaillant local, la production de confitures et de jus bio, ainsi que la vente de compost bio.
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La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
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