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À partir de la semaine 49, Eosta lance la saison des fruits à noyau biologiques d'outre-mer. Outre les prunes biologiques habituelles, nous élargissons cette année notre gamme avec des pêches, des abricots et des nectarcots biologiques provenant de notre producteur Pro-Plum Organics en Afrique du Sud.
Les conditions de culture dans les Waterberg Highlands, une région écologiquement préservée, sont excellentes. : des sols fertiles, une eau de montagne pure et un climat stable garantissent des fruits de grande qualité.
Le nectarcot est un croisement entre la nectarine et l'abricot, avec un goût juteux et sucré et une peau lisse – un ajout surprenant à la gamme des fruits à noyau.
Les fruits à noyau cultivés de manière conventionnelle font partie des fruits présentant les résidus de pesticides les plus élevés sur la liste Dirty Dozen de l'Environmental Working Group (EWG). La culture biologique chez Pro-Plum Organics offre une alternative sûre et durable, sans pesticides chimiques ni OGM, dans le respect de l'homme et de la nature.
La demande mondiale en fruits à noyau biologiques connaît une croissance constante, et la saison outre-mer joue un rôle important à cet égard. Grâce à notre collaboration avec Pro-Plum Organics, nous pouvons proposer une large gamme de fruits à noyau biologiques frais, même pendant la période hivernale en Europe.
Pour plus d'informations ou pour connaître le calendrier, veuillez contacter votre responsable de compte Eosta.
L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison.
Nos avocats mexicains Organic Raingrown® proviennent d’Avova, une entreprise familiale du Michoacán avec laquelle Eosta travaille depuis de nombreuses années..
Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.
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