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Hi, I am Mahmoud El Shishiny. We produce organic oranges and other citrus fruits in Egypt for Nature & More. We are certified organic since 1999. We also grow biodynamic (Demeter) products!
Hi, I am Mahmoud El Shishiny. We produce organic oranges and other citrus fruits in Egypt for Nature & More. We are certified organic since 1999. We also grow biodynamic (Demeter) products!
All our organic citrus products are also Demeter biodynamic certified. When it comes to soil, this means a holistic farming system that is minimally dependent on outside inputs. No artificial fertilizer is used because this effectively kills all soil life. Instead, compost is the vital ingredient for keeping the soil healthy. It enhances life in the soil and improves the soil structure. Due to the special humus structure, the water holding capacity of the soil increases up to 70% which is very important in the Egyptian arid climate. Good composting in fact helps to address the world’s biggest environmental and agricultural problems, such as soil degradation, climate change, the excessive use of water and the increasing amount of waste. To achieve the best possible composting process, we worked with Soil & More, a daughter company of Nature & More. The final compost contains several millions of micro-organisms, a tightly knitted soil-food-web, creating a natural immune system for the plant, thus acting as a natural predator against most known soil-born diseases and other pathogens.
Read more about Biodynamic / Demeter farming: https://www.eosta.com/en/about-organic/biodynamic
La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
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