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The pear season faced a setback due to a delayed flowering period caused by a late winter, impacting the subsequent spring season. This delay has resulted in smaller fruits, leading to a reduction in the exportable kilograms available due to the diminished harvest.
Exporters are optimistic that delaying the harvest by one or two weeks may help improve fruit sizes. The harvest and initial packaging are now scheduled to commence in week 4. The anticipated arrival of the first Williams pears in Europe is set for week 9. Similarly, the first plums harvest is also projected to begin in week 9, slightly behind the initial schedule.
Unfortunately, some farms in General Roca and Valle Medio (Chimpay) experienced significant damage from severe storms, including hail, exacerbating the challenges and further diminishing the exportable supply.
Exporters are actively seeking improved prices, taking into account the reduced availability of kilograms and the prevalent political and economic challenges facing Argentina. Since the assumption of office by the new Argentinian President last December, the implementation of various policies has significantly impacted the economic landscape and business forecasts. Notably, the substantial devaluation of the peso and persistent inflation exceeding 20% per month have posed considerable challenges for exporters. Procuring essential supplies has become a major hurdle, placing a strain on their cash flows.
The industry hopes for understanding from the market, considering the hurdles faced by exporters, and envisions a positive response that reflects an improved value of Pears and Plums in these challenging times.
La nouvelle saison des grenades Hicaz bio de Turquie a démarré sous de bons auspices. Après la récolte limitée de l’année dernière, les prévisions de nos deux producteurs attitrés, Göknur et Başak Tarım, sont nettement plus positives. Notre chef de produit, Joep van Koevorden, s’est récemment rendu chez ces deux producteurs afin d’évaluer la nouvelle récolte et de discuter des perspectives pour la saison à venir.
D’un vaste verger biologique à Kozan aux terres familiales chargées d’histoire à Söke: derrière nos grenades turques se cachent deux histoires très différentes. Découvrez comment Göknur et Başak Tarım s’attellent, chacun à leur manière, à la culture de grenades Hicaz biologiques.
Des tisanes réchauffantes et du « golden milk » aux shots shots fraîchement préparés, en passant par les smoothies et les currys : le gingembre et le curcuma sont des ingrédients polyvalents qui s’accordent parfaitement avec la saison automne-hiver.
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