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déclin

Organic limes from Brazil

 

Glad to share that we have plenty of organic limes from Brazil in stock for you!

Organic limes have no wax on the peel and therefore are perfect for drinks and recipes. 

Interesting facts about Limes:

  • Lime juice is used in cooking and in drinks. Lime oils are often used in perfumes and cosmetics.
  • Did you know; limes sink whereas lemons float
  • Limes contain Vitamin C, which combats scurvy. During the 19th century, English soldiers were therefore rationed with one lime (which cost less than lemons) a day. This is why the English are sometimes called Limeys.
  • Limes are native to India. They were probably introduced in the New World in the late 15th century by Christopher Columbus, who carried lime seeds with him on his second voyage.
  • One lime tree can produce over 1000 fruits annually
  • The bigger the leaves the smaller the limes

Click here  for nice X-Mas recipe inspiration with Limes

Nouvelles & communiqués

Mexico avo

Bonne disponibilité d’avocats bio du Mexique cet automne

L’offre d’avocats bio du Mexique augmente régulièrement. De bons volumes et une bonne disponibilité sont attendus dans les prochains mois. Les gros calibres (14–18) sont actuellement les mieux disponibles. Les petits calibres devraient gagner en disponibilité au fil de la saison. 

Expo fresh

El Niño rend la saison des myrtilles bio plus difficile

Alors que la saison européenne des myrtilles touche progressivement à sa fin, les premiers volumes de myrtilles bio en provenance d’Amérique du Sud sont en route. Le Pérou sera le premier à approvisionner le marché dans les semaines à venir, suivi des livraisons de nos producteurs de longue date en Argentine.

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