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Margit Houtman, Quality Assurance department at Eosta: “We are proud to announce that Eosta is now officially Fairtrade certified and therefore in the position to operate with Fairtrade certified products with both you as customer and supplier. We have an official license to trade".
What is Fairtrade?
Fairtrade changes the way trade works through better prices, decent working conditions and a fairer deal for farmers and workers in developing countries. Fairtrade's approach enables farmers and workers to have more control over their lives and decide how to invest in their future. Fairtrade supports and challenges businesses and governments and connects farmers and workers with the people who buy their products. It’s all about making trade fair.
By choosing Fairtrade, people can create change through their everyday actions. A Fairtrade product means producers and businesses have met internationally agreed standards which have been independently certified. Farmers and workers have a strong voice at every level of Fairtrade, from how they invest in and run their local organizations to having an equal say in Fairtrade’s global decision-making. (source Fairtrade)
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La saison des raisins d’outre-mer débute mi-décembre, mais la planification commence dès maintenant. La demande de raisins bio reste forte et nos producteurs souhaitent savoir suffisamment tôt quels volumes réserver pour leurs programmes. En définissant les programmes en amont, nous pouvons mieux sécuriser les volumes bio et disposer d’une base plus solide pour proposer ensuite des offres compétitives.
Situé au bord de la rivière Oranje, dans la province du Cap-Nord en Afrique du Sud, Carpe Diem est depuis de nombreuses années un partenaire de confiance pour nos raisins biologiques. Son propriétaire, Gog van der Colff, a repris l’entreprise familiale en 2000 et a délibérément opté pour la culture biologique en 2006. Ce qui a commencé comme une initiative qui n’a pas convaincu tout le monde au départ s’est transformé en une exploitation biologique avant-gardiste produisant des raisins, des noix de pécan et des raisins secs.
Cette année, El Niño a clairement un impact sur la saison des mangues en Amérique du Sud. Des températures plus élevées et des régimes pluviométriques inhabituels affectent la floraison et rendent la disponibilité et les dates de récolte moins prévisibles.
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